Bruno Le Maire met la pression sur les industriels pour faire baisser les prix alimentaires


Le ministre de l’Économie, Bruno Le Maire. François BOUCHON/Le Figaro

DÉCRYPTAGE – Alors que l’inflation atteignait 14 % dans les grandes surfaces en février, la hausse va se poursuivre, avec un pic attendu en juin.

Le gouvernement monte une fois de plus au créneau pour lutter contre l’inexorable inflation alimentaire. Quelques semaines après avoir imposé un «trimestre anti-inflation» dans les rayons des grandes surfaces, il dégaine une nouvelle mesure. Son objectif: avancer de quelques semaines le reflux de l’inflation.

Pour l’instant, les prix alimentaires poursuivent leur trajectoire ascendante. L’inflation atteignait 14 % dans les grandes surfaces en février. La hausse va se poursuivre, avec un pic attendu en juin. Dans un rapport publié lundi, la Banque de France prévoit «une persistance accrue» de cette inflation tout au long du premier semestre, «pouvant être renforcée» dans les prochaines semaines.

Le 1er mars, industriels et distributeurs se sont mis d’accord sur les tarifs qu’ils appliqueront pour l’année à venir. Leurs discussions ont abouti à une hausse de tarifs d’environ 10 %, qui se répercutera progressivement dans les rayons d’ici au début de l’été. Ces négociations annuelles sont une…

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