Starbucks va commercialiser une nouvelle boisson à base de café… et d’huile d’olive


Servie froide ou chaude, “l’Oleato” est la nouvelle boisson de Starbucks à base d’huile d’olive, de café et de lait d’avoine. Elle sera disponible dans quelques pays d’ici la fin de l’annnée 2023.

Vous avez bien lu. Le géant du café Starbucks lance cette semaine une nouvelle boisson à base d’huile d’olive, a-t-on appris ce mardi dans un communiqué de l’entreprise, relayé par nos confrères de CNN. L'”Oleato” sera disponible dès ce mercredi, d’abord à Milan.

Starbucks lance l'"Oleato", à base de café et huile d'olive.
Starbucks lance l'”Oleato”, à base de café et huile d’olive. © Starbucks

Café, huile d’olive et lait d’avoine: l'”Oleato” pourra être servi chaud mais aussi glacé. L’objectif pour l’entreprise est de le commercialiser dans les prochains mois aux États-Unis, au Japon, au Moyen-Orient et au Royaume-Uni.

Il n’est pas précisé si Starbucks prévoit de rendre disponible l'”Oleato” en France d’ici la fin de l’année 2023.

“Customiser” les boissons

Chacune des boissons servies aura au moins une cuillère d’huile d’olive, note CNN, ajoutant ainsi une centaine de calories à des cafés déjà très sucrés. On peut en effet retrouver jusqu’à 23 cuillères de sucre dans les boissons chaudes proposées dans les chaînes de café.

Dans certaines enseignes de Starbucks, l’huile d’olive sera aussi proposée en supplément, afin de “customiser” (personnaliser) d’autres boissons.

“En plus de 40 ans, je ne me souviens pas d’un moment où j’ai été plus excité, plus enthousiaste”, indique dans le communiqué de Starbucks Howard Schultz, principal actionnaire et ancien PDG de l’entreprise.



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