Compléments alimentaires : quand faut-il prendre des vitamines et des oligo-éléments ?
La fête est finie, le sapin remisé, les vacances terminées, le soleil caché, la lassitude s’installe. Pour faire face à cette situation, les vitamines, les oligo-éléments, les compléments alimentaires peuvent-ils nous aider ? Pendant des décennies, les vitamines s’apparentaient à des pilules magiques, à des « remontants » que l’on prenait souvent n’importe quand, n’importe comment. Récemment, une floraison d’études scientifiques est venue étayer l’intérêt de ces vitamines et oligo-éléments, à condition qu’ils soient utilisés à bon escient, au bon moment, dans de bonnes conditions.
