Jura. Le château d’Arlay, ce domaine viticole familial depuis l’an 800

Difficile de passer à côté de ce château viticole jurassien. À l’entrée d’Arlay, en venant de Lons-le-Saunier, il suffit de tourner légèrement la tête pour apercevoir les contours d’une partie de ce domaine immense niché au milieu d’un parc arboré, en hauteur. En s’approchant, le curieux, qui sait à l’instinct qu’il va découvrir tout un pan de l’histoire , entre dans des jardins somptueux, des ruines médiévales, voit ce château immense, central, qui trône en maître. Puis il y a aussi toutes ces vignes qui entourent le lieu, comme une protection contre le temps et les aléas de la vie. Toute l’Histoire de France peut être retracée au château d’Arlay.

Ce qui ressemblait à du vin en 800

De l’an 800 au moins, à nos jours. Les courants, les modes, les architectures, les guerres entre Français, Comtois et Espagnols… « Le château d’Arlay a toujours été un domaine familial, raconte Pierre-Armand de Laguiche, nouvelle génération à la tête d’Arlay. Dans nos…